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★產地:台東縣太麻里
★包裝規格:每箱3KG,約5-7顆
★保存方法 :
釋迦成熟後表皮極軟,不耐運輸,因此產地會選擇8-9分熟時採收,48hr-72hr內空運到港。收到釋迦後,請先檢查看看蒂頭處是否軟了,軟了代表已經成熟可食用,這時候就可以冰起來待用囉!
若蒂頭還硬,先不要冷藏,以免影響後熟!