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《斗六好風土》 
斗六市位於中央山脈西麓丘陵與嘉南平原北端銜接地帶,東高西低,既有山林物產,亦可從事平原耕種。加上國內第一長河濁水溪的灌溉,讓農作物得以繁茂成長!文旦樹生長需要高溫和充足的水份,斗六雨水豐富,因位處山坡地排水快,而特有的肥沃黏質土壤,又能留住恰當好處的水份和營養,正好符合文旦『愛喝水又怕淹水』的嬌貴個性。
《正老欉- 斗六文旦的歷史》
文旦柚於300多年前,自中國福建漳州傳入台灣,最早的種植紀錄可追溯自清國康熙40年(西元1701年)。而斗六市的文旦,相傳是在日治時代引進,於朱丹灣(牛桃灣)一帶種植,有超過百年的歷史。近年來氣候變遷,斗六一代的風土氣候,正好和50年前的麻豆相近,因此這十多年來,斗六文旦的品質已是國內各產地中公認最頂級水準
《軟米多汁,酸甜入心》
集天時地利的斗六文旦,每年於白露的前後採收,經過10來天辭水熟成後,正逢中秋佳節,因此總是能及時滿足許多文旦愛好者一年一次的心願。精實小巧的斗六老欉文旦,捧在手中即有沉甸甸的扎實感,剝開後,即可看到一辦辦晶瑩剔透、飽滿多汁、軟米細緻的果肉,一口咬下,清甜滿溢,甜中帶酸的天然滋味,總是令人回味無窮。

《顧客好評》

文旦小知識

Q. 要怎麼挑選好吃的文旦?

外觀:表皮毛孔較細、油胞細小均勻、形狀呈現上尖下圓,似三角形,底部穩重。

重量:350g~600g的文旦都屬於正常範圍,若相同大小,則重量較重者為佳。

大小:許多人認為文旦的大小是『越小越好』,因此偏好小果比例較高的『老欉文旦』,雖然這種說法也不能說錯,但其實老欉文旦的優點在於『養份集中於果實,果肉因而柔軟多汁』,和大小倒是沒有直接關係。反而文旦園的栽培管理、熟成照護,對文旦滋味的影響更是顯著。

★熟度:剛採收下來,未經辭水(文旦果皮水分蒸發的過程)的文旦,果皮呈青綠色,果肉較硬,這時候的文旦應該再多放7~10天,等到果皮縮皺、顏色由綠轉黃,此時整顆果實的甜度都集中在變軟細緻的果肉,就是最佳品嘗時機囉!

Q. 文旦有什麼營養成分?

文旦屬於柑橘類水果,營養成分極高,富含維生素C、維生素P及鉀離子等營養素,其中維生素C含量更是高達檸檬的3倍,是養顏美容、增強抵抗力的健康好選擇,餐餐大魚大肉的同時,來顆文旦與家人分享,清爽無負擔。

Q. 文旦買來後可否保存?可以保存多久呢?

ViGor微果的特選文旦已經經過專業的辭水照護,讓多餘水分蒸發,收到文旦後,可取出放置陰涼處,讓文旦繼續熟成,當發現果皮已略呈淡黃色,表皮稍皺,就可以準備享用囉!若短時間內吃不完,只要在常溫下置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,大約還可以放上1個月,越老越熟,越有滋味喔!